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Küchenchef (m/w/d) 100%

  • Pulverstrasse 13, 3063 Ittigen, Schweiz
  • Festanstellung

About the role

Mit den sektorspezifischen Marken Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering sind wir, die Compass Group (Schweiz) AG, in der Unternehmensgastronomie, im Eventcatering sowie im Bereich Reception Desk und Hospitality Services tätig. Als Mitglied von Compass Group PLC, dem weltweit führenden Unternehmen im Bereich Foodservice – mit über 580'000 Mitarbeitenden in ca. 30 Ländern – verbinden wir internationale Kompetenz gekonnt mit lokaler Verbundenheit und bringen dank unserer Leidenschaft für zeitgemässe Kulinarik und dem Schaffen einer Atmosphäre von einzigartiger Gastfreundschaft Menschen zusammen. Wir suchen eine/n
Küchenchef (m/w/d) 100%

  • Gesamtverantwortung für Küche, Produktion und Qualität

  • Führung und Entwicklung des Küchenteams

  • Menüplanung, Kalkulation und Budgetverantwortung

  • Sicherstellung der Compass Standards

  • Konstante Weiterenticklung des Angebotes und der Kennzahlen

  • Arbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 06:00 bis 18:00

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Führungserfahrung in der Küche

  • Unternehmerisches Denken und administrative Grundkenntnisse

  • Kreativ, qualitätsorientiert und organisiert

  • Starke Kommunikationsfähigkeiten

  • Belastbar und lösungsorientiert
    Weiterentwicklung und Weiterbildung

  • Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international

  • Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden

  • Unterstützung bei externen Weiterbildungen

Familie und Worklife-Balance

  • Familientaugliche und geregelte Arbeitszeiten* (Mo bis Fr, keine Wochenend- /Abendarbeit)
  • Teilzeitstellen sind bei uns auf allen Stufen möglich
  • 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (überobligatorischer Entschädigungsgrad)
  • Zukauf von Ferienguthaben mit grosszügiger Beteiligung seitens Arbeitgeber
  • Homeoffice-Möglichkeit und Gratisparkplätze für unsere Mitarbeitenden in den Service Centern

Gesundheit und Arbeitssicherheit

  • Als Friendly Workspace zertifiziert seit 2015 für das systematische betriebliche Gesundheitsmanagement
  • Überobligatorische Unfalldeckung
  • Professionelle Unterstützung bei persönlichen, gesundheitlichen und finanziellen Herausforderungen durch externe Fachstelle

Finanzielles und Vergünstigungen

  • Löhne über dem L-GAV-Minimum
  • Nachgewiesene Lohngleichheit zwischen den Geschlechtern
  • Vergünstigte Verpflegung für unsere Mitarbeitenden in den Betrieben
  • Grosszügige Vergünstigungen von Produkten und Dienstleistungen bei 400+ Firmen
  • Attraktives Dienstjubiläumsreglement